というわけで、そば喰いツアーへ行って来ました。
場所は、友人にむちゃ美味いとの言葉を聞いて通いだした、山形県大石田町次年子(じねご)です。
手打ち次年子そば田舎のそば屋さんという感じですが、この近辺そば街道という名所であるらしく、結構お客さんが多いです。
そばが出てくるまでの間に出される山菜・漬物で雰囲気を盛り上げ(美味いんだこれが)
出てきた山盛りのそばに突撃・撃破の後、そば湯で締めます。
ついでに 山女の塩焼き とか かいもち(そばがき)も食べてたのは食いしん坊の証
遠出しても食べれて良かった~
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