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忍者アナライズ
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いろいろありましたが、無事に芋煮終了しました。
参加してくれた方々大感謝なのです。
若干小雨のぱらつく状況でしたが、ちょっと心配していた川の増水も影響なく、ワイワイと出来た気がします。以下、反省&雑感。

・場所わかんねーぞー > 秋保「木の家」まで行ってそのまま道ナリで来れるようです。
・調理用具不足 > ザル、まな板、包丁が不足。特にザル重要。
・水不足 > 今回の大失態。20名規模で24リッターあれば間に合ったようです。
・盛り > 鍋が3つあったので、それぞれの盛りは少なめで良かったかも。
・強風対策 > 足場も悪かったため、紙コップは使いずらかったですなぁ。
・白菜 > 根っこと葉っぱ部分は分けといたほうがいいのか・・

 今回の大チョンボは、事前に水を用意してなかった事ですが、水を買い出しに行ってる間にも着々と準備が進んでおり、結構さっくりと芋煮完成したのが嬉しいです。みんな大好きだ。
 これで来年はもうちょいスムーズにできるだろーと思いつつ。酒も飲みたいと思うのんべなあっしなのでありました。

どっとはらい


p.s.柿崎しゃん>遠方から来ていただいたにも関わらず、お構いも出来ませんでごめんなしあ。てかいろいろ迷惑を掛けてばかりです。
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お疲れサマー+お世話になりましたでス。
帰途に付いてから家主様と殆ど話して無かったと気付きました。コップ割ったのワタクシでゴザイマス。御免なさい御主人様v(ドジッ子調)…いや本当にスミマセン orz
大変楽しかったです~他県の芋の子汁ってこんなに違うのかと驚愕デシタ(笑)
柿崎さん / 2006/10/12(Thu) /
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